Hygge i pejsestuen

Vores hus er lille, men der er alligevel det hele:

Vi har brændeovn og bløde møbler, hvor I kan hygge jer med en velkomstdrink og snacks inden I går til bords...

​​​

Jul i det gamle billetsalg

Her sad folk pænt og ventede, med deres frakker på og måske en rejsetaske. I billetlugen kunne man købe billet til toget nordpå. 

I dag stor vores store, solide egetræsbord ofte dækket op til fest, og det gamle, slidte smukke terrazzogulv er stadig lidt forbløffet, når det omdannes til "floor". 

​

Vi dækker op til jer, inden I ankommer. Hvis I har særlige ønsker, aftaler vi naturligvis det nærmere...

​

Book på:

pavillonencharlottenlund@gmail.com

Hvad skal vi spise og hvad koster det?

Disse er priser fra 10 personer og op.:

Mad: Fra det varme og det kolde, 100 pr ret pr person, så kan I som selskab selv sammensætte jeres buffet (minimum 5 retter). 

Alle priser ex. moms 

DET KOLDE

1. To slags sild, med timian og æble
2. Hønsesalat. Dansk velfærdskylling, karl johan svampe, grønt og urter vendt i en perfekt krydret dressing.
4. Laksesalat med sprød, syltet fennikel, urter og saltet, økologisk citron.
5. Dejlige store rejer med revet citronskal og rosa peber, æg og urter.

6. Æggesalat med syltede grønne tomater, karse, løg og karry

DET LUNE
7. Saftige konfiterede andelår med syltede tranebæ
8. Lune frikadeller med brun sovs
9. Klassisk, hjemmelavet rødkål med kryddernelliker

10. Ovnkartofler med timian og flagesalt

11. Ris a la mande med ugandavanilje serveret med lun kirsebærsauce. Portionsanrettet.

Vi giver øko surdejsbrødet , kernerugbrødet og det  økologiske, piskede smør m. havsalt

​

Snacks og bobler (cremant ell. kombucha) ved ankomst, eller bål og gløgg kan tilkøbes for 50,- pr person.

​

Tog til døren og hjem igen

Vi ligger lige ved Charlottenlund Station,

12 minutter fra Nørreport og indre by, så I kan komme nemt og sikkert både ud og hjem. 

Vi ses ved juletid!

​

kh Pavillonen Charlottenlund